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雖然我們都知道晚餐要儘早吃完，到了8點特別是9點過後，此時再吃東西的話，食物無法及時消化，熱量更容易積聚，每晚如是的話，你的身材很快就hold不住了。

　　1.絕對不在9點後吃東西，晚飯也儘量在8點前結束，這是飲食減肥的基本規則。蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢爲佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝低下。

　　2. 坐在椅子上也能減肥
　　現代女性的工作環境一般都是辦公室，每天8-10個小時坐在辦公桌前，水腫脂肪很快就會找上你。
　　其實只要好好利用時間與設備，坐在椅子上你也能做減肥運動。最關鍵的還是要矯正好坐姿，儘量淺坐，腰背往上拉伸，雙腿屈膝併攏，不要翹腿。工作之餘多伸伸懶腰，拉伸一下每個部位，既能放鬆又能刺激肌肉。
　　3. 飯前先喝一杯水
　　飯前喝一杯水，最好是溫水，可以中和空腹感，適度地填飽肚子，防止飲食過度，同時激活腸胃，讓機能快速開啟，進食後的食物就能更有效地消化，不積聚在體內，排毒便秘都能得以改善。
　　但值得注意的是，儘量避免喝冰水，冰水會令體溫急劇下降，甚至會令新陳代謝減緩，對於想要改善體質的你，會帶來不好的影響哦。

　　4. 每日注意多收腹
　　腹部是眾多肥胖部位中最頭痛的，腰腹容易有贅肉，內臟脂肪積聚後，又會形成小肚腩，腸道不暢，便秘排毒問題接踵而來，所以，只要搞定小肚子，很多肥胖問題就能迎刃而解了。
　　多做些腹部運動，提高腹肌的肌力，平時坐好站直，多收腹多呼吸，洗澡後按摩一下腰腹，這樣對於促進全身循環都很有幫助哦。

核心提示：有些人，一直在節食和運動，就是瘦不下來，費力不討好，這是什麼原因？這時候你就應該檢測一下是不是減肥方法是錯誤的。

每天稱體重

夏天是椰子的盛產期，尤其烈日當頭，很多人喜歡來一杯椰子水，既清涼降火、解渴又天然無負擔。外電報導，椰子水除了飽含水份外，更包含滿滿的營養素和電解質，不只能美化皮膚、滋潤秀髮，甚至還能緩解壓力、防止腎結石等，好處數不完！

椰子可說是整顆都有用處，除了料理常用的椰子油與椰奶，椰子水更是許多人喜歡的飲料。美國健康資訊《生活網站》（Lifestyle9.com）特別整理了一系列飲用與外敷椰子水能帶來的好處。不過還是要提醒，再好的食品、飲料都要適量食用。

1.有利減重：椰子水低糖又幾乎沒有脂肪，比起含糖飲料及果汁，解渴、低負擔又有飽足感。但是要注意，椰子水還是有熱量，喝多小心導致反效果。

2.緩解壓力：椰子含有維生素B群，可以安定神經，幫助緩解壓力和緊張。

減重最重要的第一件事，就是一定不能吃少於你的基礎代謝率，不然就不可能瘦；或者說，或許你用極端的方式快速瘦了幾公斤或十幾公斤不等，但因為長期下來已流失大量肌肉，所以你會在恢復正常飲食的狀況下很快胖回去，甚至更胖。

今天我就來跟大家分享，為什麼一定要吃到基礎代謝率那麼重要。

先來複習一下，我們之前有說過人體70%的熱量消秏來自於基礎代謝率，而從上面這張圖告訴我們，我們的基礎代謝率有大約35～40%來自於肌肉，另外的來自於身體的大腦跟內臟消化器官等部份。

終於到了可以把夏裝拿出來的時候啦！輕飄飄的雪紡紗、露肩小洋裝、無袖上衣等，每件都是心頭好，正準備試穿卻發現...這個粗手臂是怎麼回事？一看到那鬆軟肥厚的手臂，簡直令人氣得牙癢癢、恨不得除之而後快！因此今天獻給大家的，就是「在家輕鬆鍛鍊手臂線條」的好方法。

請容我不厭其煩地再說一次，如果要消除「脂肪」，還是要靠有氧運動。有氧運動消脂肪的部位順序，取決於體質，無法自主決定，但是持續下去一定也會消到大家最在意的部位。而這篇所介紹的鍛鍊方式，可以讓手臂更結實、線條更好看，但不易直接消除贅肉。 

開始之前，讓我們先認識一下手臂的肌肉群：

1.肱二頭肌群

夏日炎炎、氣溫屢創新高，很多人喜歡喝杯啤酒透心涼。許多人無論是到海邊戲水，或是參加海洋音樂祭，都會帶上一手啤酒消暑。但是，你可能不知道，喝啤酒除了幫助消暑散熱、放鬆小酌，據說還可以幫助消除啤酒肚、甚至還可能保護皮膚不受陽光損害。

很多人常戲稱中廣的身材為「啤酒肚」，不過，根據英國《每日郵報》的報導，適量飲用啤酒，不但不會造成肚子上的游泳圈，其促進膽汁分泌的功能反而還能幫助人體消化肚子裡的油膩食物。

【幫助消除啤酒肚】

1. 膽汁分泌增：奧地利梅爾保健中心的醫師史蒂芬多明尼各指出，喝啤酒能增加膽汁分泌，而膽汁可以幫助人體消化油膩食物。

炎炎夏日烈日當頭，多汁消暑的水果成為許多愛美人士維持身材的代餐，但香甜的水果可能隱藏著致胖的危機，該怎麼吃才能瘦身兼消暑？中醫師提醒，對一般體質者而言，首要注意的是份量，另寒、燥熱性體質則要注意水果屬性的挑選，才不會越吃越胖。

水果也分寒熱性　吃錯當心

亞東醫院傳統醫學科中醫師林巧梅指出，水果大多擁有豐富的維生素、礦物質及纖維素，對於想維持肌膚光澤、順暢代謝的人是不可或缺的食物。需要注意的是，水果也能區分為寒涼、溫熱及平性，各種體質在水果攝取上有不同的選擇。

中醫辯證認為，燥熱體質者多有口乾、便祕的症狀，攝取熱性水果時要減量；而寒性體質者多有手腳冰冷、循環不好的問題，寒性水果容易加劇症狀。每到夏季，解渴消暑水果總讓人一口接一口，一不小心就吃過量，反而不健康。

有許多人擔心肥胖，所以不敢碰任何油脂，其實這是錯誤觀念，因為人的身體需要油脂，否則運作會失衡。既然一定要吃油，有沒有可能吃了不會胖的油？只要選對了油，並用正確的方式烹調，就能吃得健康不發胖。關鍵即在於「以好油來代謝壞油」，也就是攝取對健康有益的油，有助體內壞油脂的代謝。

哪一些是好油？在高穩定度的油在高溫烹調下，不會產生對人體有害的自由基的，即稱為好油，包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油，也是在高溫之下穩定性偏高的油脂，是維持心血管健康的好幫手。

衛福部將過去的油脂類改為「油脂與堅果種子類」，建議每天多吃一份瓜子、杏仁果、胡桃、開心果、腰果、芝麻及南瓜子等堅果。經由飲食調查發現，國人普遍對於維他命E嚴重攝取不足，因此將油脂類增加堅果種子類，建議大家多食用堅果一天約一湯匙的量。

每天1份堅果種子攝取是多少？

夏日炎炎正好眠，你是否也常常覺得打不起勁？明明睡了很久，但是一做起正事就想打哈欠，或是午休時間才剛過，卻仍然覺得懶洋洋、無精打采？小心，讓你哈欠連連的主因可能不是睡眠不足，而是飲食習慣出了問題！

根據美國《赫芬頓郵報》一篇整裡了不同研究的報導指出，三種錯誤的飲食習慣可能是讓你精神不濟的主因。報導也指出，本來就睡眠品質不佳的人，如果再加上以下不良飲食習慣，可能會加重惡性循環，變得白天特別累、晚上又睡不好。

如果想擺脫昏昏欲睡的壞習慣，首先要避免以下三種不良飲食習慣：

1. 缺鐵的飲食

夏天天氣熱，很自然比較晚睡，加上愛吃一些辛辣刺激的食物，原本就屬於陽性體質的人，非常容易上火。中醫師表示，若因「上火」引起的便祕，應多喝水、少吃油膩、燥熱、辛辣刺激性食物外，建議可多攝取天然新鮮蔬果，利用藥膳茶飲調理「降火氣」，特別是地瓜粥、黑木耳芝麻飲，能減少便祕發生；若有口臭、2天以上未排便的民眾，可用決明子、菊花，薄荷煮水飲用，緩解便祕症狀。

熱結型便祕　火氣大易口臭

中醫師吳明珠指出，火氣大的成因主要是天氣改變、身體功能紊亂、體質的變化，以及生活不正常，或是吃了一些上火的食物、藥物所致。特別是「熱結型便祕」通常和現代人愛吃肉，以及攝取高油脂的食物有關。

因油脂及肉在中醫都屬於熱性，好食這些食物，加上纖維又吃得不夠多，容易使得腸道乾澀而引發熱結型便祕，這類患者常同時有口臭及唇瘡、怕熱且往往面色紅赤，也易有腹脹腹痛，要改善便祕必須朝清熱潤腸方向進行。

炎炎夏日，很多女性想穿上性感的比基尼，到海邊或水上樂園戲水，但是又擔心一旦換上比基尼，身上的橘皮組織就無所遁形。美國知名瑜伽與皮拉提斯專家克莉絲汀麥吉（Kristin McGee）特別推薦3個幫助消除橘皮組織的瑜伽動作，造福女性朋友

美國《時人雜誌》撰文介紹克莉絲汀麥吉，其好萊塢名人客戶包括蒂娜菲、史提夫馬丁等。克莉絲汀麥吉在訪問中表示，她所示範的整套3個瑜伽動作，能有效消除橘皮組織；建議每周至少做3~4次，最好再搭配強化心肺功能的運動，並且多喝水。不過，做所有動作都要量力而為，不要勉強。

1.老鷹姿

站在瑜伽墊上，雙膝微彎，右腿向左繞向左腿後側，使右腳背輕貼在左小腿後方。（如果這個步驟太難，先以雙腳交叉站在瑜珈墊上。）接著將左手臂交叉疊在右手臂上方，兩掌互握。屁股慢慢向下蹲，大腿夾緊，眼睛看著鼻頭、臉微微向下。維持這個姿勢，呼吸5~8次。回到原位，換另一邊再做一次。這個動作強化大腿內外側的肌肉群，並使用到整個下半身的力量。

想減肥的女生最大的難題，就是減肥食譜的食材不是準備很麻煩，就是當外食族根本沒辦法自己做，最後只能說服自己目前沒辦法減。但其實有一種你能輕易買到，又非常適合當做減肥餐的食物，那就是壽司。日本營養師伊達友美靠著一週吃1~2次壽司，瘦了20公斤，成果顯著。

《食べてもやせられる寿司ダイエットのススメ》（暫譯：吃就能瘦的壽司減肥法）作者伊達友美認為，減肥會失敗不外乎無法適度運動、難有規律生活，以及無法貫徹均衡飲食。尤其吃的方面，真的無法像營養師建議的少油低鹽自己開伙。但只要一週吃1～2次壽司不過量，很快就能瘦下來。

為什麼壽司被選為適合減肥的食品呢？主要是因為壽司的原料之一「魚」，含有EPA和DHA等魚油，當中豐富的omega3會活化器官，加速脂肪燃燒。脂肪不會堆積在身體裡面就不容易胖。另外因為加速新陳代謝，還能預防高血壓，改善手腳冰冷等問題。

也許有人會說，那就直接吃魚料理不是比較有效率嗎？其實omega3加熱後功能就減低，因此還是吃生魚好。而米飯的碳水化合物是腦部的唯一營養來源，加上壽司的醋含有檸檬酸，增加體內代謝速率，一起吃比起魚料理更容易瘦。

 炎炎夏日正是吃冰的最佳「食」機，最近坊間掀起霜淇淋大戰，紛紛推出各種口味的霜淇淋，引起消費者選購熱潮。根據《華人健康網》所進行的一項「霜淇淋消費趨勢問卷調查」發現，迷戀吃霜淇淋的「霜淇淋控」竟然每周會吃上1支，甚至有2.3%的受訪者平均每星期吃掉4支以上的霜淇淋；但是，會在意熱量的竟只有20%。營養師提醒，對於每周吃下4支霜淇淋的人，等同於喝下16湯匙的油，如果不運動又不注意其他飲食的熱量控制的話，換算下來每星期就會在短短1個月內爆肥0.6公斤，十分驚人！

韓國媒體揭露女星全智賢在電影《神偷大劫案》開拍前，為了配合片中性感美豔的女賊角色，以「雞胸肉奶昔」取代正餐，快速在4天內瘦了4公斤。這一位人氣明星私房減重秘笈被公開，勢必將引領新一波以代餐減重的風潮。但是，營養師提醒，一杯雞胸肉奶昔的熱量約400大卡，一天中剩下的兩餐熱量也是控制體重的關鍵！

韓星全智賢在開拍電影之前，除了健身外，還請營養師設計特製的「雞胸肉奶昔」，將燙熟的雞胸肉與300毫升的牛奶、10顆杏仁、3顆核桃，還有新鮮水果，香蕉、草莓或是藍莓，以調理棒或調理機打成奶昔。

有營養師擔心若長期使用雞胸肉奶昔減肥，恐因高蛋白的飲食造成酮酸中毒的問題；然而，鹿港基督教醫院營養組組長陳紋慧則表示，全智賢的奶昔食材看起來都還算健康，若以雞胸肉一兩來計算，整杯奶昔的熱量不過400大卡，若控制得宜，的確可以幫助減重，但食用時必須注意以下幾個要點：

【雞肉+奶昔減重　注意營養均衡】

美人一定要有好氣色，每日蔬果汁當然不能少！但什麼時候喝最好？怎麼喝不發胖？蔬果渣還能怎樣吃？讓台北市仁愛醫院中醫師周宗翰告訴妳！

★早餐後喝，補充維生素、礦物質

每天早餐後喝杯新鮮的蔬果汁，可以有效補充人體流失的水分以及維生素、礦物質，增強細胞活力及腸胃功能，並促進消化液分泌、消除疲勞。

★多種蔬果打汁最均衡

妳是外瘦內胖的泡芙族嗎？現代女性愛瘦身，恨不得自己成為紙片人，但臨床發現許多看似體型偏瘦或正常的女性，一站上體脂機測量，體脂率卻高達30％，全身沒什麼肌肉、肌膚鬆垮垮，是典型的「泡芙族」、「瘦胖子」。營養師表示，運動是擺脫體脂肪的最好方法，而運動前吃對食物，更能加速脂肪代謝，身體內外一致「享瘦」。

女性理想體態：體脂率25％↓、肌肉量26％↑

趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中提到，許多女性上班族因久坐、不運動、外食或團購甜食零嘴，長期造成脂肪囤積，即使總體重正常，但腹部、大腿和手臂卻悄悄走樣變形，外觀肌膚鬆垮垮，感覺沒什麼肌肉。

一般來說，女性體脂率最好保持在25％以下，肌肉量需超過26％，才能算是健康又美好的體態，而減少體脂肪、提高肌肉量的最好辦法就是運動。運動可讓被撐大的脂肪細胞恢復原有的彈性和較小形狀；能刺激昇糖素（glucagon）上升以抑制胰島素分泌，加速脂肪的代謝；刺激生長激素分泌，分解肝醣和脂肪，進而改善肌肉和脂肪的比例。

每次挑衣服總是從長版上衣、小洋裝開始嗎？為了隱藏壯碩的下盤，用盡各種顯瘦手段...然而，這些都比不上有氧消脂＋「鍛鍊屁屁」來得有效。

當臀部透過鍛鍊變得緊實、挺翹、充滿彈性時，隨便一件緊身貼腿褲都能讓你瞬間化身「性感尤物」，一起來看看這招入門級美臀絕學－「站姿抬腿」該怎麼開始吧！

一、站姿抬腿 

經常久坐、或者對臀部不滿意的女孩，都該多多鍛鍊臀部肌群，別小看這個乍看簡單的「站姿抬腿」，它可是有助於讓屁屁變得緊實又翹，在視覺上腿部也會看起來更修長，體態也更勻稱美麗呢！

人體內有10斤宿便！要是清除了比任何減肥法來的都快！什麽是宿便?


人的腸道有8-10米長，並且千褶百皺，平均每隔3.5厘米就有一個彎折，人們即使每天都排泄，也總會有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內，它們在細菌的作用下幹結、腐敗、發酵，日積月累，這些食物殘渣最終形成厚達5-7毫米，重達5-6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質，並像銹一樣牢牢地粘連在腸壁上，其堅硬程度與輪胎相似，它們慢慢侵蝕著我們的身體，人們習慣稱之為宿便。宿便堆積在腸道內發酵、腐敗，並不斷產生各種毒素、毒氣，造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂，既而引發內分泌失調、新陳代謝紊亂，還有可能引發各種病癥。可以毫不誇張地說，腸道問題是萬病之源。

從少女時代的9雙世紀美腿到KARA成員具荷拉的21吋小蠻腰，韓國女星腿長腰瘦的魔鬼身材著時令人欣羨不已。臉蛋或許可以靠著醫美、整形走捷徑，但身材可就是真功夫了！現在這些條件得天獨厚的女星們願意公開她們性感曲線的秘密，絕對是亞洲女生的一大福音啊。

擁有號稱「532黃金比例」美腿的少女時代Tiffany和21吋螞蟻腰的具荷拉，紛紛上節目透露每日的鍛鍊秘訣，甚至不用上健身房，就可以達到像她們一樣的驚人成果。Tiffany和f(x)的Sulli不約而同以類似「踢毽子」的概念創造出獨門瘦身操，天天進行3組的20次循環，魔鬼身材指日可待。如果想擁有具荷拉的小蠻腰也不困難，妳只需要一顆枕頭的輔助就能減去囤積多年的游泳圈。

近日人氣居高不下的裴秀智也公開她自創的「企鵝操」，這個講求速度的手臂運動，能讓你向惱人蝴蝶袖說掰掰，夏日穿上無袖、平口涼爽衣物不必再操煩。快跟著這些擁有苗條身材的女星動疵動，不論是時下最流行的短版上衣還是腿形畢露的Skinny窄管褲，都將不再是妳的困擾啦！

香蕉是快樂食物，不僅能減重瘦身，更能緩解情緒憂慮。醫師指出，香蕉含有大量的「抗性澱粉」，不易被消化酵素分解，具有飽足感能抑制肥胖；利用香蕉減重，建議應挑選青澀蕉，調配優酪乳或是綠茶，當代餐食用，且最好連香蕉皮一起打成汁飲用，可夏日消暑養生遠離肥胖。

台灣肥胖症衛教防治學會常務理事、肥胖減重專科醫師劉伯恩指出，「失戀吃香蕉皮」不要以為只是一句玩笑話，其實是有根據，主要是香蕉皮含有豐富的正腎上腺素，有幫助脂肪分解及促進新陳代謝的效果，也有助於減重，堪稱是一種天然無副作用的「快樂的食物」。

香蕉血清激素高　如天然百憂解

同時香蕉含有豐富血清激素，能增加新陳代謝速率及緩和腦神經情緒，同時豐富的血清激素，能讓心情放鬆，解除憂鬱，所以香蕉有天然「百憂解」藥食水果美譽，而青香蕉膳食纖維豐富能瘦身，增加腸胃蠕動，更具減重功效。