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夏天快到了天氣愈來愈熱,相信大家都可以感受到,想擺脫冬天脂肪肥胖的決心,但也正因這樣，很容易被體重機上的數字所牽絆,為了求快而開始積極卻錯誤的減肥方式。

酒店經紀浩浩告訴你以下的錯誤,不只讓你無法變瘦,長期下來還會更容易累積脂肪在你的身上,變成越減越胖的泡芙人。

第一個行為：因為身體不餓,而想控制卡路里,在一天的時間只吃兩餐。

釋、道、醫三家有個共同的秘訣：要叫人不死、腸中須無屎。醫家自古就提倡早吃好、中吃飽、晚吃少、晚餐不吃最為好，並特別強調人要長生、腸要常清。
佛道醫三家教人過午不食的目的就是要保持腸中無宿便，這是人體減緩衰老、防止疾病從而保持「不死」的常用方法。

現代醫學告訴我們：人的腸道有8-10米長，並且千褶百皺，平均每隔3.5釐米就有一個彎折，人們即使每天都排泄，也總會有一些食物殘渣滯留在腸道的褶皺內，

這兩天看到某個得到健康食品字號的減肥產品，因讓人吃了導致腹瀉，引發大家探討到底是那些成分出了問題，並對所謂「健字號食品」產生疑慮。坦白說，我覺得這個產品之所以被眾人聲討（或被檢舉），主要應該是因為它有健字號，不然坊間和網路上多的是這種以「神速奇效」訴求，副作用一大堆的產品也沒看政府這麼快速回應過啊。 

不過，有鑑於這件個案還是引發了大家對減肥產品到底該如何買、該不該吃的疑慮，所以今天就讓我們來討論一下減肥產品這個話題吧。 

你買的減肥產品中的有效成份是做什麼用的？ 

不受天氣影響的場地、良好的運動氛圍、專業的教練、健全的設備等等，是大家喜歡到健身房鍛鍊的原因。

但在尖峰時段，跑步機、飛輪車、橢圓機等大型器械，總是擠滿了等候使用的人潮；槓片、啞鈴、長槓等熱門品項，往往也被一掃而空。這種人滿為患的景象，是不是瞬間把你的訓練興致降到冰點呢？

多數人遇到這種情形，大半會採取第三十六計「走為上策」。乾脆放棄不練，轉而尋求美食慰藉，或甚至直接回家睡大頭覺！

不過既然都已經做好「進廠」的準備，一定要這麼急著「落跑」嗎？

「奇怪！怎麼都瘦不下來？」其實，答案很簡單，因為吃錯時間、吃錯食物了。根據《美國MSN網》健康頻道提出以下忠告：晚上7點後，有5種食物別再碰，包括甜蜜蜜的黑巧克力，以及被視為健康零食的堅果，小心吃錯時間，可能堆積脂肪、影響身材。

避免肥胖要吃對時間，晚上進餐時間應該在7點之前，不要愈拖愈晚。

晚上進餐時間應該在7點之前，不要愈拖愈晚，因為晚上愈晚，人體新陳代謝會減慢，如果攝取過多不健康、油脂高的食物，不僅會讓腸胃和大腦得不到充分休息，進而影響消化和睡眠，更可怕的是，還會堆積脂肪，導致肥胖！以下5種飲食在晚上7點後，應該避免攝取。

★地雷1／黑巧克力：

米蘭達可兒61公分腰圍的魔鬼身材，不只讓男性著迷，連女性也憧憬不已。重視健康、提倡不過度減肥的她，每天早上必喝的美容飲品就是「熱檸檬水」。 

日本營養管理師金丸繪里加表示，檸檬中大量的檸檬酸能迅速將糖分與脂肪轉化為能量，藉由此「檸檬酸循環」促進代謝，體內就不易累積脂肪與疲勞物質。而且熱熱喝，不會冷到內臟，提高體內溫度，改善四肢冰冷，一早啟動瘦身開關。 

以下為早上喝熱檸檬水的好處以及其作法。 

檸檬酸能消脂、提升代謝 

談到運動，很多人會聯想到減肥。而為了減肥，更多人會認定少吃多動就是唯一解。也就是利用多動所增加的熱量消耗，加上少吃所減少的能量攝入，雙管齊下達成目的。

所以，「運動前後少吃或不吃，以免抵銷運動效果，才能有效減肥」這結論深植人心。但殊不知，空腹運動或運動後不吃東西，其實才是減肥之路最大的障礙！

這是因為在能量代謝的過程中，脂肪的使用需要適量葡萄糖來協助。可是葡萄糖也是我們運動初期的主要能量來源，更是劇烈運動時不可或缺的燃料。

因此運動前若不吃東西，會使得你動沒多久，能量（葡萄糖）就不足，導致脂肪無法充分燃燒，有氧運動的能量來源受阻；而且，還容易因為低血糖的關係，降低運動效率，或甚至造成肌肉流失。

而運動後肌肉因使用了大量葡萄糖，正處於非常飢餓的狀態，要是沒有立即補充所需，肌肉無法得到充足的營養，自然沒辦法變得更強更壯，反倒讓運動效益產生負面影響！

來源：manoftaste.de@flickr, CC BY 2.0

為什麼小腹總是容易胖、不易瘦？ 

飲食習慣不良、壓力過大、缺乏運動和荷爾蒙改變，這些因素都很容易使腰腹囤積肥厚脂肪，導致小腹凸起。如果又經常久坐不動，就更沒有機會鍛鍊身體肌肉，而且罹患慢性病的機率，也會高於正常體型的人。

脂肪的形成過程 

麵攤熱量表

每當到了月底拮据時，相信很多人都會跟小編一樣，選擇俗又大碗的「小吃麵攤」來解決晚餐吧？但是體重怎麼也跟著直直上升咧…咦！你說一碗魯肉飯就有500大卡嗎？登愣... 

看過來看過來，「肥胖惡魔」可是藏在菜單裡，快學會四招小吃店享瘦攻略，再記下小編整理的麵攤熱量表，保證你從此無往不利，再也不怕點錯菜囉！ 

明明已經減少食量，但體重機指針卻還是卡住不動？減重停滯期真討人厭！想要突破減重停滯期究竟該怎麼做？減重成功的關鍵不只是少吃，其實活化新陳代謝、加速熱量消耗，才能瘦得有效率。美國媒體報導指出，在飲食中多吃辣椒、雞胸肉、綠茶等食物，有助提升減重成效。

辣椒中所含有的辣味成分「辣椒素」，能增加人體的新陳代謝，幫助減重者消耗更多的卡路里。

根據美國《Health》健康網站指出，某些特定食物需要花費大量的熱能（卡路里），才能順利消化完畢。簡單來說，就是多食用具有上述特性的食物，有助於人體燃燒更多的卡路里。這些食物中所含有的獨特營養成分、化合物，有助於提昇人體的新陳代謝。有減重需求的人，不妨多吃以下6種食物：

【6種食物　增代謝助減重】

月經來時聽說最好不要運動，偏偏這時候也是食慾最旺盛的罪惡期，反正大家都說月經來怎麼吃都不會胖！但是，隨著生理期的結束，腰和大腿在不知不覺間居然已經肥了一圈…

其實，按照月經週期來安排瘦身才是最厲害的減肥方式，許多女人終其一身都在和減肥搏鬥，倒不如反過來好好利用女人天生的「生理週期」，不僅可以讓妳減肥事半功倍，甚至輕鬆瘦下2～3公斤都不是問題！一起來好好運用這個女生最親密的好朋友吧。

水腫時不喝水，只會讓水腫愈來愈嚴重！

常聽很多人說：「我連喝水也會胖是水腫型肥胖，所以要少喝一點水！」到底什麼是水腫型肥胖？什麼是脂肪型肥胖？而水腫型肥胖該少喝一點水？

一般人要分辨自己是不是水腫型肥胖並不容易，這裡有個簡單的判斷，若你的體重一天內變化超過3公斤以上，例如早上比較臃腫，下午輕一些，晚上又重回來，那就很有可能是水腫體質。通常外食族、久站久坐、常穿高跟鞋、不愛運動者，比較容易水腫。此外女性荷爾蒙變化，在生理期前也容易水腫，等月經過後又回到正常體重。

西方俚語「一天一顆蘋果，醫生遠離我（an apple a day keeps the doctor away）」，點出蘋果對健康的重要性，但多數人為了追求口感，削去富含多種防癌減重等黃金成分的蘋果皮，吃下肚的營養大打折扣。對此，美國《赫芬頓郵報》整理6大蘋果連皮吃的好處，提醒您下次吃蘋果時，別再把蘋果的「皮膚」任意丟棄了！

蘋果皮的纖維質和維生素都比蘋果肉多，可幫助腸胃蠕動和減重。

《赫芬頓郵報》報導內容提到，多數人不喜歡吃的蘋果皮，其實含有比果肉更豐富的膳食纖維和維生素，可幫助消化和減重，另有抗氧化劑「槲皮素」可保護肺臟、預防阿茲海默症，甚至其成分中的三萜化合物，還有防癌抗癌的效果。

【蘋果皮6大好處】

一提到肌力訓練，女性朋友多會擔心運動過度變成「金剛芭比」，而避之唯恐不及，但肌力訓練真有這麼可怕嗎？事實上，根據國外研究發現，適度進行肌力訓練，好處多多，不僅有助維持標準體態，還能減少脂肪含量助減重、預防骨質疏鬆、避免疼痛發生。

女性做肌力訓練真會變金剛芭比嗎？事實上，適度進行肌力訓練，對人體好處多多，不僅有助維持標準體態，還能增加熱量消耗、預防骨質疏鬆。

根據巴西2014年3月所發表的一份研究論文顯示，科學家們針對139個肥胖（特別是中央型肥胖，也就是腹部肥胖）的青少年（15-19歲）做為期一年的追蹤，發現採取有氧運動和肌力訓練結合方式，比只做有氧運動更有助於減重、瘦身。

事實上，比起單純透過耗氧提升心肺能力、幫助燃脂的有氧運動；有助加強肌力、肌耐力的肌力訓練，在減少體脂肪、雕塑身體曲線的效果上更是驚人。其實，肌肉是人體代謝熱量的主要場所，一旦肌肉量少、基礎代謝就低下，也就導致所謂的易胖體質產生。特別是新陳代謝速度減低的中壯年人，如果平時不做肌力運動，即使體重沒有超重，也普遍會有體脂偏高的現象。

人魚線、馬甲線、六塊肌，雕塑身型、擁有美體曲線正當道，想增加肌肉除了運動究竟該怎麼吃，吃肉補肉才有效嗎？許多人認為，想要擁有美麗的肌肉線條，在日常飲食中就該多吃葷食、肉類食物，但是，美國營養師卻提供4種有助增強肌肉的素食，讓人一邊吃輕鬆，一邊就能配合運動，達到增加肌肉的效果。

日常飲食中的許多蔬果、種子類食物中也具有強壯肌肉的作用，比如說黃豆製成的豆腐，就連素食者也能放心食用。

日常飲食中的許多蔬果、種子類食物中也具有強壯肌肉的作用，即使是素食者也能放心食用。根據美國「綠色星球網」載文，美國營養師總結4種有助增強肌肉的素食。

【增加肌肉食物】：

凸出的小腹，讓你每次穿貼身衣服必須大口深呼吸？明明已經少吃多動了，為什麼還是無法擺脫惱人的小肚腩？想要消除討人厭的小腹贅肉，其實沒有這麼困難，根據俄國新聞網報導，只要在日常生活中多攝取燕麥、綠茶、雞蛋等有助減去、燃燒腹部脂肪的食物，配合正確運動就能有效改善。

根據俄國新聞網報導，只要在日常生活中多攝取燕麥等有助燃燒腹部脂肪的食物，配合正確運動就能有效改善小腹問題。（圖片／取材自維基百科）

擺脫小腹贅肉靠斷食？吃對才有效

根據俄羅斯《醫學論壇新聞網》的報導指出，要想擁有纖細小蠻腰、擁有完美的S曲線，節食並不是最有效的辦法，不但效果有限，長期下來更會造成營養失衡、傷害自身健康。

亞麻是一種古老的作物，人類食用亞麻籽的歷史可能長達幾千年。吃的年頭久了，就難免為它想出種種功效。到了現代，人們發現它的確含有一些比較「特別」的成分。這些「特定成分」與傳說的結合，催生了從減肥、美容到抗癌、保護心臟等各種「功效」。如果把市面上亞麻籽及其製品營銷中的功效一一列出來，不下十幾種。 

這些對公眾充滿吸引力的「功效」，有靠譜的嗎？ 

亞麻籽中最受關注的是亞麻油。亞麻籽是一種很好的油料作物，含油量在40%以上，油中的脂肪酸一半以上是α-亞麻酸，即通常所說的ALA。ALA是一種Omega-3多元不飽和脂肪酸，和魚油的有效成分EPA和DHA可以算是同門。魚油對健康的影響有非常多的研究，在降低血脂​​保護心臟方面，魚油得到了不少科學證據的支持。於是，作為Omega-3多元不飽和脂肪酸家族裡的一員，ALA也就受到了關注。 

人們猜測它是不是具有魚油的功效。只是，最近的一些研究顯示魚油的功效似乎都不那麼靠譜。而依靠跟他們攀親帶故行走江湖的ALA，則連不夠靠譜的證據都比較欠缺。因為魚油有水質污染的擔憂，商家們又鼓吹來自植物的ALA在體內轉化為EPA和DHA，更加「綠色安全」。可惜的是，這只具有理論上的希望。ALA轉化成EPA的效率低得可憐，轉化成DHA的能力更低到應該被忽略。 

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藝人減重真是無所不用其極！替成龍未婚生女的港星吳綺莉，曾經胖到看不見脖子，為了在演藝圈生存，去年開始積極減肥，每天只吃少量餅乾和1塊豆腐，目前瘦得皮包骨、面容憔悴，被網友形容為「神經病減肥法」。營養師提醒，此法會導致營養不良甚至厭食症，民眾千萬別輕易嘗試。

吳綺莉為了工作，嘗試每天只吃少量餅乾和一份豆腐的減重方式。圖為吳綺莉2011年時的照片。（圖片／取材自吳綺莉微博）

神經病減肥法！吳綺莉每天吃1塊豆腐

據瞭解，現年41歲、身高173公分的吳綺莉在今年2月間曾表示，為了演藝工作，自去年開始減重，每天只吃2包蘇打餅乾，夜晚吃一塊豆腐和2樣菜，持續4個月，甩肉約7.71公斤，體重從原本63.5公斤減至55.79公斤，僅比未生女兒時的54.43公斤重一點點。